
コラーゲン研究のパイオニアとして。
バイオ関連事業などを通じて、
未来へつながる次世代の
製品を創出しています。

100年以上にわたり磨き続けてきた
研究と技術を基盤に、
最適な製品をみなさまに
お届けしています。

1960年頃、コラーゲンは一般にまだ馴染みが薄く、
研究者の間では
「水に溶けないタンパク質」
と考えられていました。
当時、ニッピ研究所の研究員であった西原富雄博士は、
その水に溶けないコラーゲンを、
酵素を用いて溶かすことに成功し、
「コラーゲンの可溶化技術」を発明。
コラーゲンが広く応用されるようになる
第一歩を踏み出した
記念すべき日として、
可溶化技術を特許出願した
1月26日を、「コラーゲンの日」として制定しました。
西原 富雄博士
昭和24年ニッピ⼊社。昭和31年ハーバード⼤学留学以降、世界のコラーゲン研究の先駆けとして国内5、海外で33の特許を取得。昭和41年、コーネル⼤学に招かれるも翌42年現地にて病没。享年43歳。
研究員として在籍した
日本皮革研究所
[現(株)ニッピのバイオマトリックス研究所]










