株式会社ニッピは、2026年10月14日（水）～16日（金）に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2026」に出展いたします。
当社のコラーゲンペプチドは、販売開始から50周年を迎えました。これまで長きにわたり支えてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。
本展示では、コラーゲンペプチド販売開始50周年の節目に、これまでの感謝をお伝えするとともに「コラーゲンペプチドのタンパク質訴求」として新たなアプリケーションのご提案や、「疲労感」に関する最新研究、「機能性表示食品の届出情報」をご紹介いたします。
また、ブース出展と合わせて、出展社プレゼンテ－ションも実施いたします。
さらにブースにて、コラーゲンペプチドを使用した「タンパク質高配合のコンソメスープ」の試供品をご用意しております。ぜひ商品開発のヒントとしてお役立てください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
■開催概要
展示会名：食品開発展2026
会 期 ：2026年10月14日（水）～16日（金） 10:00～17:00
会 場 ：東京ビッグサイト西1・2・4ホール＆アトリウム
ブース ：西1ホール 1-019
公式サイトはこちら ：
https://hijapan.info/
■出展社プレゼンテーション
日 時 ：2026年10月15日（木） 14:00～14:20
会 場 ：プレゼンルームPA
高タンパク質の注目素材「コラーゲンペプチド」を使った商品開発アイデアと、「疲労感」に関する機能性表示食品届出に関する最新情報をご紹介いたします。